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古城送包子加盟分析
| 加盟区域 | 全国 | 培训时间 | 0 周 |
| 加 盟 金 | 面议 | 保 证 金 | 无 |
| 经营模式 | 直接特许,区域特许 | ||
| 适合人群 | 自由创业,在岗投资,毕业生创业 | ||
| 选址建议 | 商业街商铺,交通设施商铺,社区住宅底商, | ||
| 其他要求 | 1、一类店投资金额：50万元 店堂面积：300平方米以上； 2、二类店投资金额：20万元 店堂面积：200平方米以上； 3、三类店投资金额：8万元 店堂面积：100平方米以上； 4、普通店投资金额：5万元 店堂面积：60平方米以上； 5、店面装修要求：店面招牌蓝底白字、店堂四壁乳胶漆白色、店堂顶部灯光排列有序亮堂、四壁宣传配以“送包子”简介、菜品图片、菜品目录、吧台一个、凉菜专柜、消毒柜，内堂厨房：灶台、菜架、洗碗池、操作台、餐具架。 6、店内基本设备要求：店堂配置柜式空调、换气扇、食品专用冷藏柜、内堂厨房插油烟机、餐用多功能节能稀饭灶。 7、人员配备及服饰要求：内堂厨师长、厨师，原材料采购员、吧台收银员、外堂服务生。服饰：厨师穿作白色工作服、头带白色厨师帽。外堂服务生佩带工号。 8、管理要求：购进原材料定点、定价， 进货有验收登记；当天未用完肉类原材料进入冷柜，不得用变质食物作原料；外堂出菜三联单；吧台、厨师、服务生做到日清日结；切菜分生熟刀、菜板等；餐具清洗：一洗二清三消毒；店堂、厨房整洁卫生，厨师、服务生一律不准留指甲、不准带手饰、服装一日一换一洗。 | ||
古城送包子品牌图
古城送包子品牌详情
“送包子"创始于清末1904间，创始人宋学诗在曾祖父的熏陶下成长，初通文墨，知人达理，精明干练，自19岁起经营小笼包为主的小食店，养家活口，初名“宋氏包子铺”。原米粮市街，闻名阆苑。
阆中文化古城，几千年来，民风醇厚的缘故，自然为餐饮业滋养出兴旺的生机，加之经营上的诚信练达，食缘广生，多数食客自己吃饱喝足之后，回家还要买些包子，蒸饺，带回给家人品尝，年深日久，包子味美，特色好吃，甚至可以做礼品赠送，沿袭至今，该包子在川东北地区声名远扬，则通称为“送包子”。
孙宋太林，在其代代相传的传统工艺上与现代科技相结合，以优质的面粉，独特的调味，科学健康的配料，精制加工。使“送包子“不止是一种食品，而且被国家专利局严格审查合格。“送包子”的配料，是一种保健食品，长期食用，可明目生发，延年益寿，韵味着美食文化的独道。
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